Onde onde
Halo moms..
Lama gak share resep di cookpad 😊 karena handphone rusak, hilang semua data.. semoga bisa aktif lagi ya moms
Saya mulai lagi dengan share resep onde onde, resep dari bunda Diah Didi.. dengan sedikit penyesuaian 😊. Kacang hijaunya saya pakai yang masih berkulit, enak juga kok. O ya kentangnya saya pakai 80gr, karena adanya segitu, ya saya masukkan semua 😁😁 maaf ya gak ada foto step by step
Onde onde
Halo moms..
Lama gak share resep di cookpad 😊 karena handphone rusak, hilang semua data.. semoga bisa aktif lagi ya moms
Saya mulai lagi dengan share resep onde onde, resep dari bunda Diah Didi.. dengan sedikit penyesuaian 😊. Kacang hijaunya saya pakai yang masih berkulit, enak juga kok. O ya kentangnya saya pakai 80gr, karena adanya segitu, ya saya masukkan semua 😁😁 maaf ya gak ada foto step by step
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isi: rebus kacang hijau sampai empuk dan kering. Tambahkan santan, gula pasir, daun pandan & garam. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat, dinginkan. Bulatkan kecil"
- 2
Kulit: campur tepung ketan, kentang, gula pasir & garam. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit" sambil diuleni sampai kalis & licin (bisa dibentuk)
- 3
Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan.. beri isi, bentuk hingga bulat. Celup dalam air, gulingkan di wijen
- 4
Masukkan dalam minyak yang belum terlalu panas, perlahan besarkan apinya. Pakai api sedang saja ya
- 5
Kalau onde onde sudah mengapung, aduk" supaya matangnya rata. Angkat, tiriskan
- 6
Sajikan
- 7
Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar