Sambal baby cumi asin

Name: Sambal baby cumi asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr baby cumi uk. Sedang; 3 papan petai; Cabe giling; Gula & garam; Air setengah cawan kecil; 10 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Windavinly19 @winds_cook

Sanggau - Kalimantan Barat

Udah lama pengen makan baby cumi. Selama ini cuma ngiler liat2 resepnya di ig. Pesan jauh2 dari Medan lewat shopee akhirnya kesampaian juga

Lebih banyak

Sambal baby cumi asin

Windavinly19 @winds_cook

Sanggau - Kalimantan Barat

Udah lama pengen makan baby cumi. Selama ini cuma ngiler liat2 resepnya di ig. Pesan jauh2 dari Medan lewat shopee akhirnya kesampaian juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbaby cumi uk. Sedang
3 papanpetai
Cabe giling
Gula & garam
Air setengah cawan kecil
Bumbu halus
10 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi berulang kali.rendam selama kurleb 5 menit. Potong2 petai jadi 2 bagian
2

Tumis bumbu halus dan cabe giling hingga harum. Masukkan petai tumis sebentar
3

Masukkan cumi, garam sedikit, dan gula agak banyak (kalo sy utk kurangi asinnya)
4

Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap dan cumi tidak terlalu keras. Masak hingga air menyusut. Matikan api... Siap sajikan