Terong Saus Barbeque

Devita @ameliadev
Bosen sama terong balado / goreng tepung. Nyobain bikin yg pake saus barbeque. Ternyata enakk 😀😀
Terong Saus Barbeque
Bosen sama terong balado / goreng tepung. Nyobain bikin yg pake saus barbeque. Ternyata enakk 😀😀
Cara Membuat
- 1
Iris terong, celupkan kedalam adonan tepung kobe. Krn rasa tepung tempe kriuk kobe agak asin, adonan bisa ditambah teoung terigu biasa. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- 2
Tumis bawang putih & bombay hingga harum.
- 3
Masukkan bahan2 saus (bbq, tiram, sambal). Beri air matang. Aduk2.
- 4
Masukkan terong. Aduk hingga rata. Tambahkan garam, merica & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika saus sudah mengental, matikan api.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7208478







Komentar