Oseng daun singkong udang papai

Name: Oseng daun singkong udang papai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 genggam udang papai; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air

Sopha @sophadwi

Oseng daun singkong udang papai

Sopha @sophadwi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 genggamudang papai
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong hingga empuk dan beri garam sedikit pada air rebusan, agar warna daun tetap hijau dan empuk. Kemudian tiriskan.
2

Tumis/oseng bawang merah, bawang putih hingga harum kemudian masukan udang papai, masak hingga kecoklatan.
3

Masukan rebusan daun singkong ke dalam tumisan, kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan air secukupnya.
4

Aduk hingga merata dan sampai matang.
5

Tumis/oseng daun singkong udang papai siap dihidangkan