Ayam semur manis

Name: Ayam semur manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 3 lembar daun Salam; 1 batang sereh geprek; 2 cm Lengkuas geprek; Secukupnya gula; Secukupnya kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; 1 buah jeruk lemon; 1 buah tomat; 1 buah cabai merah besar; 5 butir kemiri; 5 siung bawang merah; 1 cm jahe

ditha @cook_13667025

Bandung

Lagi bosen makan pedas terus , akhirnya cari resep ayam semur ini , saya recook dari akun siapa ya maaf saya lupa nama akun nya hehe..

Lebih banyak

Ayam semur manis

ditha @cook_13667025

Bandung

Lagi bosen makan pedas terus , akhirnya cari resep ayam semur ini , saya recook dari akun siapa ya maaf saya lupa nama akun nya hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
3 lembardaun Salam
1 batangsereh geprek
2 cmLengkuas geprek
Secukupnyagula
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
1 buahjeruk lemon
Bumbu yang dihaluskan
1 buahtomat
1 buahcabai merah besar
5 butirkemiri
5 siungbawang merah
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,lalu beri perasan lemon
2

Goreng ayam sebentar saja,sisihkan
3

Tumis bumbu halus, salam, sereh, lengkuas
4

Masukan kecap manis dan gula
5

Tambahkan air secukupnya
6

Masukan ayam yang sudah di goreng tadi
7

Biarkan sampai bumbu meresap, bisa dengan kuah, atau sampai air saat, kalo saya gak terlalu banyak kuah, jadi sesuai selera aja yah
8

Tes rasa, jika sudah pas, sajikan