Panada

Name: Panada
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit; 300 gr Tepung terigu; 1 btr telur ayam; 7 gr ragi; 200 ml air dingin/bisa ganti santan spy lbh gurih; 1 sdm mentega; secukupnya garam; Rougout ayam atau pampis ikan tuna atau bisa juga tumisan sayur

Yeni Masni Misaci @cook_10176350

Makassar

Kue khas manado yg isinya gurih ini cocok dimakan hangat pas musim hujan bgni.

Lebih banyak

Panada

Yeni Masni Misaci @cook_10176350

Makassar

Kue khas manado yg isinya gurih ini cocok dimakan hangat pas musim hujan bgni.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit
300 grTepung terigu
1 btrtelur ayam
7 grragi
200 mlair dingin/bisa ganti santan spy lbh gurih
1 sdmmentega
secukupnyagaram
Untuk isian
Rougout ayam atau pampis ikan tuna atau bisa juga tumisan sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan kulit seperti buat roti. Uleni tepung terigu bersama telur,ragi dan air/santan.
2

Setelah trcampur rata masukkan mentega dan garam. Sampai adonan kalis elastis
3

Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat
4

Lalu buat bulatan kecil. Kemudian isi dengan isian yg sudah d siapkan. Bentuk seperti bentuk panada
5

Setelah mengembang. Goreng dengan api sedang.