Bolu kukus rainbow

Name: Bolu kukus rainbow
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Putih telur; 175 gr Tepung terigu protein sedang (kunci biru); 150 gr gula pasir; 100 ml santan cair; 100 ml minyak; 1 sdt emulsifier (SP); 1/4 sdt garam; 1 sdt vanilla bubuk; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt cake softener; 4 pewarna makanan

Friska @cook_13768530

Bekasi

Karena habis bikin nastar, banyak sisa putih telur. Akhirnya saya cari resep bolu yg pakai putih telur saja. Saya merecook resep dari uli's kitchen hanya saya tambahkan cake softener dan gula. Thanks resep cantiknya bu..
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Bolu kukus rainbow

Friska @cook_13768530

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grPutih telur
175 grTepung terigu protein sedang (kunci biru)
150 grgula pasir
100 mlsantan cair
100 mlminyak
1 sdtemulsifier (SP)
1/4 sdtgaram
1 sdtvanilla bubuk
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
1 sdtcake softener
4pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kering, aduk, sisihkan
2

Kocok telur, sp dengan mixer kecepatan rendah lalu tinggi, masukkan gula sedikit demi sedikit sampai adonan putih
3

Masukan tepung dan santan bergantian, aduk.
4

Masukan minyak sayur, aduk.
5

Masukan cake softener, aduk.
6

Bagi adonan menjadi 4, beri pewarna.
7

Siapkan loyang yg sudah dioles minyak / mentega dan taburi tepung
8

Masukan 1 adonan berwarna lalu kukus 10 menit. Ulangi sampai seluruh warna habis. Pada adonan terakhir kukus 20 menit