Κοτόσουπα της επόμενης μέρας

Name: Κοτόσουπα της επόμενης μέρας
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Ζωμός που είχε περισσέψει; Λίγο λαδι,αλάτι, πιπέρι; 1 ποτήρι κρασιού ρύζι; Λίγο λεμόνι αν θέλετε στο τέλος

Aspasia @Aspasia_15

Αίγιο

Χθές έφτιαξα κοτόσουπα με στήθος κοτόπουλου, κολοκυθάκια,καρότα και πατατουλες. Επειδή όμως είχε μείνει αρκετός ζωμός, (επίτηδες το έκανα), σήμερα έφτιαξα κοτόσουπα ρύζι.

Δες περισσότερα

Κοτόσουπα της επόμενης μέρας

Υλικά

Ζωμός που είχε περισσέψει
Λίγολαδι,αλάτι, πιπέρι
1 ποτήρι κρασιούρύζι
Λίγολεμόνι αν θέλετε στο τέλος

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζω το ζωμό να βράσει με όλα τα υλικά και μόλις πάρει βραση ρίχνω το ρύζι. Αν χρειαστεί προσθέτω και ζεστό νερο.
2

Μόλις χυλωσει και βράσει το ρύζι είναι έτοιμο.