Kacang Bawang

Name: Kacang Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang yang sudah di kupas; 11 siung bawang putih untuk taburan; 7 siung bawang putih haluskan; 300 ml air santan (me santan kara 65ml dan air); 1 sdm muncung garam; secukupnya minyak untuk menggoreng

Leni Denyra @cook_9615799

bandung

minggu 7 : pertama recook kacang bawangnya bu puji langsung jatuh cinta ,ini seriusan ngepros banget semua yang makan bilang enak yah ga bikin pegel makannya mau lagi mau lagi hehe
sumber : Puji winarni
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadkomunity_bandung

Lebih banyak

Kacang Bawang

Leni Denyra @cook_9615799

bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkacang yang sudah di kupas
11 siungbawang putih untuk taburan
7 siungbawang putih haluskan
300 mlair santan (me santan kara 65ml dan air)
1 sdmmuncung garam
secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampe mendidih lalu siram ke kacang dan rendam 30 menit,lalu tiriskan
2

Iris bawang putih 11 siung untuk taburan,goreng di minyak yang panas dengan api sedang cenderung kecil sampe menguning angkat tiriskan
3

Haluskan 7 siung bawang putih dan garam sampe halus
4

Campurkan bumbu halus dan santan dengan kacang diamkan 1 jam
5

Goreng di minyak yang sudah panas sampe menguning dengan api sedang cenderung kecil,kacang harus terendam minyak dan jangan lupa selama menggoreng terus di bolak balik biar kuningnya merata
6

Tiriskan dan taburi bawang putih goreng,lalu campurkan