Risoles Mayo Simple kulit anti sobek

Name: Risoles Mayo Simple kulit anti sobek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung terigu; 2 sdm tepung kanji; 2 sdm margarin cair/minyak goreng; 2 butir telur; 1/2 sdt garam; 800 ml air; 2 sdm susu bubuk (dancow putih); Telur rebus, potong jd 8 bagian; Sosis, belah dan goreng sebentar; Mayonaise; Sedikit adonan kulit; Tepung roti/panir

Diska Noveliyah @cook_15010361

Sidoarjo

Recipe: Muu Kitchen's

Lebih banyak

Risoles Mayo Simple kulit anti sobek

Diska Noveliyah @cook_15010361

Sidoarjo

Recipe: Muu Kitchen's

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan untuk kulit
400 grtepung terigu
2 sdmtepung kanji
2 sdmmargarin cair/minyak goreng
2 butirtelur
1/2 sdtgaram
800 mlair
2 sdmsusu bubuk (dancow putih)
Bahan untuk isian
Telur rebus, potong jd 8 bagian
Sosis, belah dan goreng sebentar
Mayonaise
Bahan pencelup
Sedikitadonan kulit
Baluran
Tepung roti/panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke wadah. aduk-aduk sampai tercampur rata
2

Saring adonan supaya tidak ada yg bergerindil dan teksturnya halus
3

Panaskan teflon dengan api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan kulit, lalu ratakan
4

Angkat dan kulit risoles siap dipakai.
5

Ambil selembar kulit, tambahkan 1 sdt mayonaise, telur dan sosis.
6

Lipat kedua sisi, beri perekat dari adonan kulit(pencelup) digulung.
7

Lakukan langkah ke 6 sampai kulit habis.
8

Celupkan ke adonan pencelup atau adonan kulit.
9

Balurkan ke tepung roti. Setelah semua sudah dibaluri tepung roti. Masukkan risoles ke dalam kulkas sebentar, agar tepung roti lebih menyatu dan tidak berlepasan ketika digoreng.
10

Goreng dan sajikan ❤️