Palai teri irit & sederhana (pepes)

Palai ini sama dengan pepes kalo kebanyakan orang bilang, tp didaerahku Padang namanya palai. Mudah sekali membuatnya.. Makan dengan nasi hangat bisa habis satu piring nambah-nambah 😅
Ctt : cara melayukan daun pisang panaskan diatas kompor sambil dipegang ujung2nya. Lakukan bolak balik sampai daun pisang gampang dilipat2 tidak patah
Palai teri irit & sederhana (pepes)
Palai ini sama dengan pepes kalo kebanyakan orang bilang, tp didaerahku Padang namanya palai. Mudah sekali membuatnya.. Makan dengan nasi hangat bisa habis satu piring nambah-nambah 😅
Ctt : cara melayukan daun pisang panaskan diatas kompor sambil dipegang ujung2nya. Lakukan bolak balik sampai daun pisang gampang dilipat2 tidak patah
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan dalam wadah aduk rata. Cicip rasa, jangan sampai asin, karena nanti asin teri akan pindah ketika dibakar.
- 2
Susun palai dalam daun pisang yg berlapis lapis, buat sprt membungkus lontong ukuran sedang, sematkan ujungnya menggunakan tusuk gigi.
- 3
Bakar diatas kuali selama lbh kurang 1 jam (dibolak-balik ya). Sampai daunnya keliatan gosong
- 4
Selesai. Makan dengan nasi hangat nikmat sekali
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mom Aca bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar