Red Velvet simple anti gagal

Nyoba bikin birthday cake sendiri untuk ultah suami.... sempet nyoba 3x sih baru sukses. Yg jadi masalah adalah pewarnaannya. Karna red velvet itu selalu pakai coklat bubuk, jadi warna merahnya sering gagal. Kalo rasa sih boleh diadu. Nah ini yg ke 3 baru berhasil, pake pewarna merah cabe ya, atau pakai jus bit kalau mau lebih sehat.....
Ikuti juga resep2 terbaik dari dapur nirwana di instagram ya @sipriana_veronika
Red Velvet simple anti gagal
Nyoba bikin birthday cake sendiri untuk ultah suami.... sempet nyoba 3x sih baru sukses. Yg jadi masalah adalah pewarnaannya. Karna red velvet itu selalu pakai coklat bubuk, jadi warna merahnya sering gagal. Kalo rasa sih boleh diadu. Nah ini yg ke 3 baru berhasil, pake pewarna merah cabe ya, atau pakai jus bit kalau mau lebih sehat.....
Ikuti juga resep2 terbaik dari dapur nirwana di instagram ya @sipriana_veronika
Cara Membuat
- 1
Kocok telur sebentar. Masukkan minyak. Aduk rata. Masukkan gula pasir, aduk rata. Tambahkan vanilla, cuka, dan pewarna merah. Aduk rata
- 2
Tambahkan setengah bagian dari buttermilk. Aduk rata. Masukkan setengah bagian dari tepung, aduk rata. Kemudian tambahkan sisa buttermilk. Bila sudah tercampur rata, tambahkan sisa tepung.
- 3
Terakhir tambahkan baking soda dan coklat dengan cara diayak. Aduk rata.
- 4
Tuang ke dalam loyang bulat diameter 20 cm yg sudah dialasi kertas roti. Panggang dengan suhu 180°C selama 50 menit.
- 5
Setelah matang, diamkan kurang lebih 20 menit. Kemudian keluarkan dari loyang. Olesi dengan cream cheese. Hias sesuai selera. Untuk resep membuat cream cheese yg mudah, silahkan lihat di instagram @sipriana_veronika. Selamat mencoba. Semoga berhasil.....
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)