Tumis kikil kacang panjang

Name: Tumis kikil kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg kikil; 1 ikat kecil kacang panjang; 3 buah cabe merah; 2 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; 1/2 cm jahe; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Air; Minyak secukupnya untuk menumis

Dian Andika @cook_13949641

Payakumbuh (Sumbar)

#berburucelemekrmas
#resolusi2019
#3wekschalengge
#resepmingguke6

Lebih banyak

Tumis kikil kacang panjang

Dian Andika @cook_13949641

Payakumbuh (Sumbar)

#berburucelemekrmas
#resolusi2019
#3wekschalengge
#resepmingguke6

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgkikil
1 ikat kecilkacang panjang
3 buahcabe merah
2 siungbawang putih
3 buahbawang merah
1/2 cmjahe
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
Minyak secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kikil, potong dadu dan rendam air panas
2

Giling cabe merah, bawang putih, jahe hingga halus
3

Potong kacang panjang lalu cuci
4

Rajang bawang merah panaskan minyak lalu goreng bawang merah
5

Setelah menguning tambah bumbu halus aduk rata kemudian tambahkan daun salam aduk rata
6

Setelah rata tambah kacang panjang aduk rata kembali
7

Setelah rata tambahkan kikil aduk rata kemudian kasih air tunggu hingga mendidih
8

Setelah mendidih tutup hingga kacang nya lunak cicip rasa kalau kurang tambah garam tunggu sampai kuahnya mengering
9

Sajikan