Donat kentang mantul😀

Name: Donat kentang mantul😀
Yield: 17 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 tepung terigu; 2 buah kentang rebus/kukus; 6 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1 sdm ragi; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt ovalet/tbm; 2 sdm susu bubuk; 1 butir telur; 3 sdm mentega; Secukupnya air

Oktavia Wahyu @cook_9455143

Sidoarjo

Critanya bkin donat malem2 buat acara ank diskolah besok pagi jadi disempetin repot2 bkin ini biar paginya tinggal ngehias donatnya..
Namanya donat mantul krn emg mantul bgt ya bunda semoga bermanfaat😉

Lebih banyak

Donat kentang mantul😀

Oktavia Wahyu @cook_9455143

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17 biji

1/2tepung terigu
2 buahkentang rebus/kukus
6 sdmgula
1/2 sdtgaram
1 sdmragi
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtovalet/tbm
2 sdmsusu bubuk
1 butirtelur
3 sdmmentega
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan jadi satu kecuali mentega
2

Beri sedikit air dan uleni sampai setengah kalis
3

Setelah setengah kalis masukkan mentega lalu uleni sampai kalis
4

Setelah kalis tutup adonan dengan serbet selama 1/2 jam
5

Setelah 1/2 jam kempiskan adonan menggunakan tangan agar udara keluar dari dalam adonan lalu cetak sesuai keinginan
6

Setelah dicetak tutup kembali adonan selama 1/2 jam
7

Setelah itu goreng dengan api cenderung kecil agar tidak gosong
8

Goreng sampai berwarna kuning keemasan