Kering Tempe Ala Shelly
16.02.2019 (6.2) Kelupaan setor....harusnya minggu kemaren tapi saya bablas ketiduran trs lupa deh kalo belom diposting hehehee. Ini dibikin karena udah lama gak bikin orek/kering tempe & pas banget di CP nya mba Shelly ada resepnya yang ternyata sama ma yang diajarin ibu saya. Tapi kali ini saya bikinnya cuma tempe aja, gak pake teri & kacang tanah kaya di resepnya mba Shelly. Okelah langsung bikin aja yuukkkk
Sumber: Andika Shelly S.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_jakarta
#kookpader
#dapurmama_at
#6thweek
Kering Tempe Ala Shelly
16.02.2019 (6.2) Kelupaan setor....harusnya minggu kemaren tapi saya bablas ketiduran trs lupa deh kalo belom diposting hehehee. Ini dibikin karena udah lama gak bikin orek/kering tempe & pas banget di CP nya mba Shelly ada resepnya yang ternyata sama ma yang diajarin ibu saya. Tapi kali ini saya bikinnya cuma tempe aja, gak pake teri & kacang tanah kaya di resepnya mba Shelly. Okelah langsung bikin aja yuukkkk
Sumber: Andika Shelly S.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_jakarta
#kookpader
#dapurmama_at
#6thweek
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya. Goreng tempe sampai matang/garing/kering, angkat & tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe, jahe, lengkoas, daun salam, daun jeruk & air asam. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan irisan gula merah, aduk-aduk lagi sampai tercampur rata sambil diberi garam & kaldu bubuk.
- 3
Setelah itu baru masukkan tempenya. Aduk-aduk lagi sampai tercampur dengan bumbunya. Jangan lupa koreksi rasa ya. Bila sudah pas rasanya, matikan kompor. Kering tempe sudah matang & siap disajikan.
- 4
Jika sudah matang & tercampur rata dengan bumbu, tuang di piring saji. Kering tempe ini enak juga untuk dicemilin/digadoin, selain untuk lauk makan. Kalo mau tetep garing/kering, bisa disimpan dalam wadah tertutup (masukinnya setelah dingin ya).
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar