Ayam crispy pedas manis

Name: Ayam crispy pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya Kecap; 4 sdm sambal bangkok kemasan; 2 sdm saus sambal; Gula pasir; Lada bubuk; Tepung sajiku; secukupnya Air

Cendy Tiara @cendytiara2809

Pamulang

Saya tidak menggunakan garam, karena pakai tepung sajiku (tepung sajiku sudah asin)

Lebih banyak

Ayam crispy pedas manis

Cendy Tiara @cendytiara2809

Pamulang

Saya tidak menggunakan garam, karena pakai tepung sajiku (tepung sajiku sudah asin)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyaKecap
4 sdmsambal bangkok kemasan
2 sdmsaus sambal
Gula pasir
Lada bubuk
Tepung sajiku
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris ayam sesuai selera (saya bentuk kotak) lalu siapkan adonan kering dan adonan basah (adonan yang agak sedikit kental)
2

Setelah ayam dicuci bersih, masukan kedalam adonan basah lalu pindahkan ke adonan kering. Diamkan 1 menit lalu baru goreng garing
3

Haluskan bawang putih lalu iris bawang merah. Ditumis hingga harum.
4

Masukan ayam crispy. Tambahkan gula pasir, kecap manis secukupnya dan saus. Aduk rata. Angkat dan sajikan