Gurame bakar pedas manis

Kalau makan ikan bakar kadang inget jaman sebelum nikah sama suami sering beli ikan bakar, waktu itu aku belum bisa masak, bisanya cuma goreng telur dan tempe hhee... tp sekarang alhamdulilah udah bisa masak yg dibakar bakar hhee... anak dan suamiku suka masakan yg dibakar
#BringBackMemories
Gurame bakar pedas manis
Kalau makan ikan bakar kadang inget jaman sebelum nikah sama suami sering beli ikan bakar, waktu itu aku belum bisa masak, bisanya cuma goreng telur dan tempe hhee... tp sekarang alhamdulilah udah bisa masak yg dibakar bakar hhee... anak dan suamiku suka masakan yg dibakar
#BringBackMemories
Cara Membuat
- 1
Bersihkan gurame cuci kerat-kerat lalu lumuri dg perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15menit, goreng jangan terlalu garing
- 2
Sangrai kemiri, Haluskan bawang putih merah, cabai dan kemiri, tumis bumbu sampai harum lalu beri gula air kecap garam royco, cek rasa ya moms..
- 3
Masukan ikan baluri dg bumbu diamkan beberapa saat biar bumbu meresap. Bakar diteplon yg diberi sedikit minyak/margarin. Bolak balik ikan sambil diberi kecap dan sisa bumbu. Bakar sampai agak hitam
- 4
Gurame bakar sudah siap rasanya pedas manis enakk moms..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)