Campurkan smua bahan kecuali mentega

Tambahkan air perlahan2 sambil diuleni

Setelah itu uleni smpe smua bahan tercampur

Tambahkan mentega lalu lanjut uleni lagi selama 10menit.. Kalo adonan masih agak lembek dan sangat lengket tambahkan terigu perlahan2 sambil diuleni..

Setelah itu proofing adonan tutup pake kain bersih selama 45 menit

Setelah 45 menit adonan bisa di bentuk bulat2 klo aku pake timbangan krna mau dijual dg ukuran 10gram

Adonan yg dibentuk bisa langsung digoreng (akan tetap mengempang tanpa diproofing lgi kok bunda2)

Setelah smua adonan sdh di goreng, biarkan smpe benar2 dingin lalu ditusuk 3biji pertusuk sate. (aku jual seribuan 1tusuk sate😄)

Setelah itu lanjut oles dg mentega dan dikasih meses (ato toping sesuai selera)

Donat sate siap dihidangkan 😊