Ada yang lucu ketika saya belanja ikan di Makassar, waktu itu kali pertama saya belanja sendiri tanpa ditemani tetangga ataupun suami (baru pindah dari Medan). Merasa PeDe, nanya harga ke tukang ikan, berapa sekilo ikan kembung, eh tukang ikan nya balik nanya. Yang mana ikan kembung, padahal jelas2 ikannya ada dihadapan kami 😅. Akhirnya saya tunjuk ikannya, dia bilang oh.. Ikan Tombo. Gak dijual dengan ditimbang melainkan per keranjang atau pertumpuk. Sedikitnya isinya 10 ekor 😄.Cukup lama juga bagi saya untuk beradaptasi mengenal nama ikan laut disini. Kalau tau ya disebut, kalau tidak belinya terpaksa sistem tunjuk 😆 ( Malu kalau miss komunikasi lagi ama penjualnya).Jadi setiap masak ikan ini, mau diolah dengan cara apapun selalu teringat kisah ini (Jadi curhat 😅).

Sederha praktis

Resep aslinya dari kak adrianika pakai ikan mujair. Menurutku ini enak banget, bikinnya juga ngk ribet..oy, kalau tauconya terlalu asin, bilas dulu sekali ya.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut

Pernah share tapi no santan dan bumbu lebih lengkap..#taucokikilsantan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity_Pematangsiantar

Masaknya simple dan suami suka banget sama masakan yang satu ini, karena semua stok tersedia jadi capcus buat deh😁, inspirasi dari mama tercinta

Simple dan masak cepat. Bisa dimodifikasi dengan menambahkan kacang panjang dan cempokak/rimbang sesuai selera #5resepterbaruku

Punya tauco dikasih temen dari Bangka, kebetulan ada stok ikan kembung jadilah dimasak kembung tauco... Hmmmm rasanya mantul, sampe2 paksu kalap makannya hehehe cus yuuk dicoba resepnya, yakin nagih dech...#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang

Hallo... udah lama ga posting di cookpad 😂

Resep dari mama saya, yang juga masakan favorit keluarga.