Cara Membuat
- 1
Rendam terong dalam air bawang dan garam minimal 1 jam dalam lemari es, biar gurih.
- 2
Goreng terong hingga layu, sisihkan.
- 3
Goreng cabai, bawang dan tomat hingga layu. Haluskan cabai bawang terasi dan garam, kemudian masukkan gula merah, terakhir haluskan tomat.
- 4
Tumis cabai, lalu masukkan terong aduk2 sebentar hingga bumbu meresap, terakhir taburkan bawang goreng, aduk rata dan siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eva Venty Ristanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/728475




Komentar