Nasi Liwet Rice cooker

Name: Nasi Liwet Rice cooker
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup beras; 6-7 siung bawang merah (disesuaikan aja yah, kalau aku suka byk); 3 siung bawang putih; 10 batang cabe rawit (ini juga sesuai selera ya); 2 batang sere; 4 lembar daun jeruk; 4 batang cabe merah; Segenggam teri medan; secukupnya Air; secukupnya Garam dan penyedap (optional)

Fieka Ys @cook_5097142

Aceh

Ini nasi liwet kedua bikinan saya, yang pertama hambar 😂 akhirnya buat lagi dan alhamdulillah jauh lebih enak 😁

Lebih banyak

Nasi Liwet Rice cooker

Fieka Ys @cook_5097142

Aceh

Ini nasi liwet kedua bikinan saya, yang pertama hambar 😂 akhirnya buat lagi dan alhamdulillah jauh lebih enak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

2 cupberas
6-7 siungbawang merah (disesuaikan aja yah, kalau aku suka byk)
3 siungbawang putih
10 batangcabe rawit (ini juga sesuai selera ya)
2 batangsere
4 lembardaun jeruk
4 batangcabe merah
Segenggamteri medan
secukupnyaAir
secukupnyaGaram dan penyedap (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras seperti biasa.
2

Iris duo bawang, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan sere dan jeruk. Tumis sampai harum.
3

Masukkan kedalam beras, tambahkan air. Takarannya sama kayak masak nasi biasa. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa ya (bisa diskip kalau ga suka). Masak seperti masak nasi biasa.
4

Oh iya teri medannya kalau aku lebih suka digoreng, waktu mau makan baru ditaburi dinasinya, jadi tetap kriuk. Tapi diresep2 lain banyakan yg terinya ikut ditumis sebentar dengan duo bawang dan cabe, dan dimasak barengan juga di rice cooker. Sesuai selera aja ya bu ibuk hehee.
5

Setelah mateng, diaduk2 ya biar ga kering dibawahnya. Dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambel belacan 😁
6

Selamat mencoba