Kupas sukun dan cuci bersih, kemudian rendam air garam (untuk menghilangkan getah) potong" sesuai selera.

Buah adonan tepung pisang goreng (mama suka) dengan menambahkan air secukupnya hingga pas (tidak ketal n tidak encer)

Panaskan minyak goreng, & kemudian goreng sukun yg sudah di campur tepung. Goreng hingga kecoklatan.

Angkat dan tiriskan sukun.

Kemudian tuang susu kental manis coklat dan parut keju di atasnya.

Siap untuk di sajikan.