Sanga ikan asin baung

@asentriaristin
@asentriaristin @cook_7223126
Palembang

Ini menu terbuat dr ikan asin baung sesuai namany, di masak dg bumbu rempah2. Paling enak d makan dalam keadaan panas. #5resepterbaruku

Sanga ikan asin baung

4 orang berencana membuat resep ini

Ini menu terbuat dr ikan asin baung sesuai namany, di masak dg bumbu rempah2. Paling enak d makan dalam keadaan panas. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 Onsikan asin yg sudah d potong2
  2. Bumbu yg di iris :
  3. 3bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. 5cabe burung
  6. 2 ruaslengkuas
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 batangdaun bawang
  10. 2tomat cong
  11. 2 bhjeruk kunci
  12. Air secukupny
  13. Kldu jamur
  14. Minyak secukupny

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin, lumuri dg jeruk kunci setelah bbrp menit rendam dg air panas.

  2. 2

    Tumis bawang putih & bawang merah, setelah harum masukan bmbu2 yg lain kecuali daun bawang. Tumis sampai harum & layu.

  3. 3

    Masukkan ikan asin ke dalam wajan, kasih kaldu jamur tambahkan air diamkan sampai mendidih & air menyusut.

  4. 4

    Jika sdh mendidih & air menyusut, masukan daun bawang tnggu beberapa meniti, tes rasa. Jika rasa sudah pas, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@asentriaristin
@asentriaristin @cook_7223126
pada
Palembang
Hanya seorang kakak yg syg keluarga, suka masak & doyan makan 😁instagram : asentriaristin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa