Kamir kentang
ini adalah resep kamir andalan almh.mama saya...kalau bikin ini mengingatkan saya ke almh.mama saya,,😭 bisa dicoba rasanya lembut dan enak, biasanya saya diqatar buat tiap minggu krn suami saya sukan bgt.
Kamir kentang
ini adalah resep kamir andalan almh.mama saya...kalau bikin ini mengingatkan saya ke almh.mama saya,,😭 bisa dicoba rasanya lembut dan enak, biasanya saya diqatar buat tiap minggu krn suami saya sukan bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan garam dan vanili sampai keluar mata ular (hampir mendidih)
- 2
Campur tepung terigu,ragi dan tepung kentang, sisihkan.
- 3
Mikser gula dan telor sampai putih pucar lembut, setelah itu masukkan campuran tepung bergantian dengan santan sampai habis. terakhir masukkan mentega cair aduk /mikser sampai rata. diemkan selama kurang lebih 2jam atau sampai mengembang.
- 4
Setelah mengembang panasakan cetakan kamir atau kue lumpur, beri mentega dimasing2 lubang. cetak kue satu sisi tutup apabila sdh mateng sekitar 2menit balik sisi yg satunya. kalau sdh mateng angkat dan oleh mentega atau butter selagi panas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)