Butter rolls
resep yg lagi hits diig cici icenguik, roti ini memakai banyak butter sehingga pas dioven wangi bgt butternya.
Butter rolls
resep yg lagi hits diig cici icenguik, roti ini memakai banyak butter sehingga pas dioven wangi bgt butternya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mikser tepung,susu bubuk, gula dan ragi sampai tetcampur rata.
- 2
Masukka bahan cair yaitu campuran susu dan telor, mikser atau uleni hingga setengah kalis,masukkan butter dan garam, mikser atau uleni hingga kalis (adonan dibilang kalis sampai elastis terlihat window pane).diamkan 45 menit-1jam (sampai mengembang 2x lipat)
- 3
Kalau sdh mengembang kempes kan lalu timbang adonan sesuai selera (aq 35gr),bulatkan, dan istirahatkan 10menit.
- 4
Gilas memanjang isi dengan isian lalu gulung. diamkan kembali sampai double size atau 2x lipat. kurang lebih 45menit - 1jam.
- 5
Panaskan oven 180'c - 190'c atau sesuai oven masing-masing, oles adonan roti dengan telur kocok dan susu,perbandingannya 1:1.
- 6
Oven selama 15 menit,setelah matang oles dengan butter selagi panas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar