Ayam Goreng Rempah (Lengkuas) #5resepterbaruku
Pertama kali buat ayam goreng lengkuas ini awalnya karna Request dari suami tersayang yang minta dibuatin Ayam Goreng Lengkuas ini kaya orang ngidam... Ya sudah dituruti aja sambil tanya-tanya cara buatnya dari mama
Ayam Goreng Rempah (Lengkuas) #5resepterbaruku
Pertama kali buat ayam goreng lengkuas ini awalnya karna Request dari suami tersayang yang minta dibuatin Ayam Goreng Lengkuas ini kaya orang ngidam... Ya sudah dituruti aja sambil tanya-tanya cara buatnya dari mama
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong sesuai kebutuhan. Lalu Ulek / Blender semua bahan bumbu halus, tumis sebentar dan tambahkan air dan aduk hingga rata
- 2
Masukan potongan ayam, gula, garam, royco, daun salam, sereh dan ungkeb hingga airnya agak menyusut
- 3
Setelah air agak menyusut masukkan parutan lengkuas yang sudah diperas kedalam ungkeb tersebut dan biarkan sampai air menyusut
- 4
Setelah ungkeb tersebut siap digoreng, dahulukan goreng ayamnya terlebih dahulu sampai selesai setelah itu baru goreng kering parutan lengkuasnya, ~selamat mencoba~
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)