Balado Tuna tanpa minyak

Name: Balado Tuna tanpa minyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Ikan Tuna; 1 buah jeruk nipis (ambil airnya); 5 buah cabe merah keriting; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 buah tomat; Beberapa lembar daun jeruk; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Ika Yulianti @bubu_agika

Serang, Banten

Ini menu KLO (kelas langsing Online) resep dan cara membuatnya agak dimodifikasi dikit... #5resepterbaruku

Lebih banyak

Balado Tuna tanpa minyak

Ika Yulianti @bubu_agika

Serang, Banten

Ini menu KLO (kelas langsing Online) resep dan cara membuatnya agak dimodifikasi dikit... #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grIkan Tuna
1 buahjeruk nipis (ambil airnya)
5 buahcabe merah keriting
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 buahtomat
Beberapa lembardaun jeruk
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan hingga bersih, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri dan tomat.
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan di wajan anti lengket dengan menggunakan sedikit air. Kemudian masukkan daun jeruk.
4

Tumis bumbu hingga harum.
5

Masukkan ikan, lalu gula dan garam. Beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
6

Balado Tuna siap disantap.