Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama iris semua bahan-bahan yang sudah disiapkan, kecuali hanya cabe rawit yang aku tumbuk kasar jangan terlalu halus. tapi terserah Kalian sesuai selera masing2 mau diiris atau ditumbuk bisa.
- 2
Step kedua, yang pertama dimasukan adalah bawang putih dan bawang merah tumis sampai berubah warna agak kekuningan. setelah itu masukan bawang daun cabe hijau,cabe kriting, dan cabe rawit lalu aduk sampai semuanya tercampur rata.
- 3
Step ketiga, masukan tahu yang sudah dicuci bersih lalu hancurkan tahu tersebut, tetapi jangan sampai terlalu halus yaa. Kemudian aduk hingga semuanya tercampur dengan bahan2 yang sudah ditumis setelah semuanya tercampur lalu masukan kerupuk dan hancurkan kerupuk tersebut aduk kembali sampai semua bahan2 tersebut menjadi 1..
- 4
Step keempat, setelah semua tercampur rata tambahkan 1/2 sdm penyedap rasa royco ayam dan sedikit gula lalu tambahkan lagi lada bubuk sejumput jari. Setelah itu aduk sampai semua bahan2 yang sudah dimasak meresap.
- 5
Step kelima, tahu kuning bejek kampung siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar