Donat kentang maizena empuk🍩🍩

Name: Donat kentang maizena empuk🍩🍩
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung cakra/segitiga biru; 2 sdm tepung maizena; 2 buah kentang uk besar rebus dan haluskan; 1/2 bungkus fermipan; 2 sdm minyak goreng; 2 sdm margarin; 2 sdm susu bubuk; 7 sdm gula putih; 2 butir kuning telur; 1/2 gelas air hangat; 1 sdt garam halus

Vithasari @cook_4642376

Ciputat tangsel

Donat kentang maizena empuk🍩🍩

Vithasari @cook_4642376

Ciputat tangsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung cakra/segitiga biru
2 sdmtepung maizena
2 buahkentang uk besar rebus dan haluskan
1/2 bungkusfermipan
2 sdmminyak goreng
2 sdmmargarin
2 sdmsusu bubuk
7 sdmgula putih
2 butirkuning telur
1/2 gelasair hangat
1 sdt baking soda
1 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama buat bahan biang dulu,masukan fermipan+ 1 sdm gula kedalam setengah gelas air hangat aduk rata biarkan sampai berbuih (tanda ragi aktif) air hangat ya jgn panas
2

Masukan dalam satu wadah,terigu maizena kentang kuning telur susu bubuk gula baking soda.aduk sampai menggumpal
3

Selanjutnya tuang air ragi perlahan sambil di ulen sampai tercampur rata,masukan margarin garam dan minyak..aduk sampai kalis elastis
4

Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat sekitar 1 jam ditutup dengan kain
5

Setelah mengembang kempiskan adonan,uleni kembali sebentar
6

Lalu cetak adonan dan diamkan sampai mengembang lalu goreng sampai kuning keemasan
7

Setelah digoreng tunggu dingin dulu baru beri toping suka2..happy cooking🍩🍩