Tumis bakso & tahu

Name: Tumis bakso & tahu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu putih (potong kotak); 10 buah bakso sapi (belah jadi 2); 100 gram tauge; 1 buah wortel; 3 buah cabe hijau besar; 3 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 sdm gula merah disisir; 3 sdm kecap manis; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng

dyzka ahmad @cook_2672802

Magelang

Tumis bakso & tahu

dyzka ahmad @cook_2672802

Magelang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

6 buahtahu putih (potong kotak)
10 buahbakso sapi (belah jadi 2)
100 gramtauge
1 buahwortel
3 buahcabe hijau besar
3 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 sdmgula merah disisir
3 sdmkecap manis
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak di wajan, masukkan potongan bawang merah & putih, tumis hingga harum.
2

Tambahkan cabe rawit dan cabe hijau
3

Masukkan bakso, tahu dan wortel, aduk rata dan tambahkan gula garam kecap lalu aduk dan tutup sebentar.
4

Buka tutup wajan, masukkan tauge, aduk rata dan sebentar. Matikan kompor.
5

Tumis bakso & tahu siap disajikan