Udang Saus Padang

Name: Udang Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang cuci bersih; 1 batang daun bawang; 1 cabai hijau besar; 5 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombaik; 5 sdm saus sambal; 3 sdm saus tomat; 2 sdm cabai bubuk; 1/2 gelas air(100 ml kurang lebih); Garam secukupnya(aku 1/4sdt); Lada bubuk secukupnya (aku1/4sdt); Gula secukupnya(aku1/4sdt)

Firda Hani Muhtadi @ALADAPURUMAHAN

Bogor

Yuhuuu liburan ceria dengan menu seafood ala dapur rumahan . Selamat mencoba 💕💕

Lebih banyak

Udang Saus Padang

Firda Hani Muhtadi @ALADAPURUMAHAN

Bogor

Yuhuuu liburan ceria dengan menu seafood ala dapur rumahan . Selamat mencoba 💕💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang cuci bersih
1 batangdaun bawang
1cabai hijau besar
5 buahcabai rawit merah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombaik
5 sdmsaus sambal
3 sdmsaus tomat
2 sdmcabai bubuk
1/2 gelasair(100 ml kurang lebih)
Garam secukupnya(aku 1/4sdt)
Lada bubuk secukupnya (aku1/4sdt)
Gula secukupnya(aku1/4sdt)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Iris bawang bombai, bawang putih dan bawang merah lalu tumis dengan api kecil hingga harum
3

Masukan saus sambal, saus tomat, cabai bubuk,cabai rawit merah, lada bubuk, garam dan gula dengan tambahan 1/2 gelas air (secukupnya)
4

Setelah mendidih masukan udang dan masak hingga matang
5

Masukan irisan cabai hijau dan daun bawang lalu matikan api
6

Hidangkan dan santap dengan nasi hangat 😊😊😊