Gulai lkan bumbu instant

Amee Harwani
Amee Harwani @ameeharwani_4460
Depok - Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

#5resepterbaruku

Bumbu instan yang ini kuperoleh di swalayan langgananku...n tidak seperti bumbu instan pabrikan. Rasanya lebih lezat. Santannya juga instan makanya kuberi judul spt di atas.

Gulai lkan bumbu instant

9 orang berencana membuat resep ini

#5resepterbaruku

Bumbu instan yang ini kuperoleh di swalayan langgananku...n tidak seperti bumbu instan pabrikan. Rasanya lebih lezat. Santannya juga instan makanya kuberi judul spt di atas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan utama:
  2. 1 ekorikan cakalang (skitar 350 gram)
  3. Bumbu2:
  4. 3 siungbawang merah, iris tipis
  5. 1 siungbawang putih, iris tipis
  6. Cabe merah, cabe hijau (sesuai selera) iris serong
  7. 1 sachetbumbu gulai ikan
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. 1/2jeruk nipis, ambil airnya
  10. 1/2 sdtbubuk kunyit
  11. 1daun kunyit (kalau ada)
  12. 2 lembardaun jeruk purut
  13. 1 buahtomat potong jadi 4
  14. 1santan instant (skitar 65 ml)
  15. 100 mlair
  16. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong2 sesuai selera, cuci n lumuri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah iris, bawang putih iris, tunggu sampai harum, masukkan bumbu instan, cabe iris (kalau suka), daun jeruk, daun kunyit, sereh. Tunggu sampai layu n bumbu matang.

  3. 3

    Tuang santan instan, tambahkan 100 ml air, tunggu sampai mendidih. Masukkan potongan ikan.

  4. 4

    Balik ikan, tunggu sampai ikan matang (masak skitar 10 menit). Masukkan potongan tomat. Cicipi rasanya.

  5. 5

    Gulai ikan siap disantap dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amee Harwani
Amee Harwani @ameeharwani_4460
pada
Depok - Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa