Terong Sambal

Name: Terong Sambal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ukuran sedang Terong ungu; Minyak utk mengoreng; Bumbu yang di haluskan atau di blender; 15 buah cabe merah keriting; 6 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran kecil

Mariam Ellisa @cook_15309726

Karawang Jawa Barat

Simple muda dan praktis di sajikan buat pendamping lauk makan suami

Lebih banyak

Terong Sambal

Mariam Ellisa @cook_15309726

Karawang Jawa Barat

Simple muda dan praktis di sajikan buat pendamping lauk makan suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

ukuran sedangTerong ungu
Minyak utk mengoreng
Bumbu yang di haluskan atau di blender
15 buahcabe merah keriting
6 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong terong cuci dan bersihkan
2

Lalu goreng di dalam wajan penggorengan
3

Goreng terong sampai kuning ke emasan angkat lalu angkat
4

Sediakan wajan yang berisikan minyak sayur untuk menumis..masukkn bumbu yg telah di haluskan atau yg sudah di blender td ke dalam wajan pengorengan dgn api sedang
5

Kemudian aduk aduk setelah itu masukkan garam dan gula
6

Koreksi rasa matikn api lalu masukkan terong ungu yg sudah di goreng ke dalam wajan yg berisikan sambal aduk aduk sampai sambal merata ke terong
7

Sajikan ke dalam wadah
8

Selamat mencoba