Buat Fla : Campurkan susu cair dan gula.. masak dalam panci dengan api kecil.. campurkan beberapa sendok makan susu ke dalam kuning telur dan kacok rata.. lalu tuangkan ke dalam panci berisi susu.. Cairkan maizena dengan air biasa dan tuang ke dalam panci susu.. tuang vanili bubuk dan rum.. aduk sampai mengental..

Membuat kulit : kocok mentega dengan gula sampai mengembang.. masukkan kuning telur satu per satu.. lalu masukkan tepung secara bertahap.. masukkan vanili dan aduk rata..

Masukkan adonan kulit ke dalam kantung segitiga.. semprotnya ke adonan secara memutar dari dasar loyang ke dinding loyang sampai membentuk cekung mangkuk.. tuangkan fla ke dalam cekungan adonan.. Letakkan kismis atau choco cips di atas fla..

Panggang dengan suhu 170° selama +/- 30 menit..

Angkat.. Sajikan!