Bihun Kubis
Buat penggemar bihun, bisa jadi alternatif nih. Nggak banyak bumbu, dan nggak banyak bahan juga. Yang pasti bikin kenyang.
Untuk pengganti cuka hitam bisa gunakan 1 sdm rice vinegar + 1 sdm balsamic vinegar, gunakan secukupnya.
Jika tidak punya balsamic vinegar, bisa diganti dengan 1 sdm cuka apple + 1/2 sdt gula (untuk 1 sdm balsamic vinegar)
Bihun Kubis
Buat penggemar bihun, bisa jadi alternatif nih. Nggak banyak bumbu, dan nggak banyak bahan juga. Yang pasti bikin kenyang.
Untuk pengganti cuka hitam bisa gunakan 1 sdm rice vinegar + 1 sdm balsamic vinegar, gunakan secukupnya.
Jika tidak punya balsamic vinegar, bisa diganti dengan 1 sdm cuka apple + 1/2 sdt gula (untuk 1 sdm balsamic vinegar)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam bihun
- 2
Rajang kubis
- 3
Potong panjang jahe
- 4
Cincang bawang putih
- 5
Cincang daun bawang
- 6
Campur kecap asin, cuka hitam (aku pakai pengganti cuka hitam, lihat keterangan untuk pengganti cuka hitam), merica,
- 7
Minyak wijen, gula, air
- 8
Panaskan minyak goreng, dan tumis jahe dan bawang putih hingga wangi
- 9
Masukkan kubis, dan tumis dengan api sedang hingga kubis layu. Sekitar 1 - 2 menit
- 10
Masukkan bihun dan campuran saus, aduk rata
- 11
Masukkan garam dan daun bawang, aduk rata
- 12
Sajikan dengan bawang goreng. Bisa ditambahkan dengan protein lainnya seperti sosis, ayam, dan yang lain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar