Ayam sisit/Ayam suir
#5resepterbaruku masakan kesukaan suami sejak masih kecil
Ayam sisit/Ayam suir
#5resepterbaruku masakan kesukaan suami sejak masih kecil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dahulu ayam yang akan dimasak. Kemudian goreng sesuai selera (kalau saya setengah matang saja cukup, agak tidak terlalu kering saat dimasak)
- 2
Setelah digoreng, tunggu agak dingin sambil menghaluskan bumbu. Kemudian suir2 ayam yang sudah agak dingin.
- 3
Masukan serai, daun jeruk dan minyak goreng serta bumbu yang sudah di haluskan dalam wajan. Tambahkan gula merah + pasir, garam, merica dan asam jawa. Masak hingga meletup² sambil icip rasa.
- 4
Kemudian masukan ayam yang sudah di suir2 dan aduk rata sampai bumbu tercampur ya. Aduk terus agar tidak lengket, sampai agak kering.
- 5
Dan beginilah hasilnya 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada meylinda asveen prastiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar