Martabak mini no ragi, no proofing
Ini martabak andalan bekal anak, bahannya simpel, bikinnya cepet, abis kocok langsung cetak. Anti gagal asal saat masak cetakannya sudah panas ( ini kunci sukses martabak) . Ini resep empuk dan cocok buat saya dan keluarga 😍😄
Ini resep martabak mini bunda Nana Nurjanah Tsaqieb, terimakasih ya bun resepnya 🙏😍.
Tapi saya modif pengocokannya, klo resep asli dikocok semua bahan di awal kecuali air dan minyak.. Kalo saya kocok bertahap bahannya.
Martabak mini no ragi, no proofing
Ini martabak andalan bekal anak, bahannya simpel, bikinnya cepet, abis kocok langsung cetak. Anti gagal asal saat masak cetakannya sudah panas ( ini kunci sukses martabak) . Ini resep empuk dan cocok buat saya dan keluarga 😍😄
Ini resep martabak mini bunda Nana Nurjanah Tsaqieb, terimakasih ya bun resepnya 🙏😍.
Tapi saya modif pengocokannya, klo resep asli dikocok semua bahan di awal kecuali air dan minyak.. Kalo saya kocok bertahap bahannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, ayak bahan kering (terigu, tapioka, susu, vanila, garem, soda kue, baking powder),minyak, air
- 2
Mikser telur dan gula sampai mengembang
- 3
Setelah mengembang masukan bahan kering bergantian dengan air bertahap masukannya pakai speed rendah
- 4
Terakhir masukan minyak, aduk rata, atau mix sebentar
- 5
Setelah selesai baru nyalakan api, panasin cetakan sampai panas api kecil biar gak gosong. Cetakan tidak perlu dioles apa". Masak keluar berlubang",setelah berlubang baru ditutup, masak sampai matang
- 6
Setelah matang angkat oles margarin/ mentega. Ini selera y, keluarga kurang suka dioles" 😁😁
- 7
Tinggal pakai toping suka" ya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar