7.4~ Soto Kikil ala Arni

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Tangerang

Kikil..kikil..kikil...diapain aja tetap suka. Alhamdulillah ada resep untuk event #recook_arni_munawati grup kookpader...yeaayyy buat maksi akhir pekan 😘😍🤗

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#ko͝okpader

7.4~ Soto Kikil ala Arni

Kikil..kikil..kikil...diapain aja tetap suka. Alhamdulillah ada resep untuk event #recook_arni_munawati grup kookpader...yeaayyy buat maksi akhir pekan 😘😍🤗

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_Tangerang
#cookpadcommunity_id
#ko͝okpader

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dasar
  2. 500 gkikil
  3. 1 sachetsantan instan
  4. 1 literair
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahbawang merah
  7. 3 buahbawang putih
  8. 3 butirkemiri
  9. 1/2 sdmketumbar
  10. 2 cmkunyit
  11. Garam, gula dan kaldu
  12. Bahan tumis
  13. 2 batangserai
  14. 2 lembardaun salam
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 1 ruasjahe, digeprek
  17. 1 ruaslengkuas, geprek
  18. Bahan pelengkap :
  19. 2 buahkentang
  20. 2 buahtomat
  21. Daun bawang
  22. Bawang goreng
  23. Toge, saya skip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya:

  2. 2

    Rebus kikil, tiriskan dan potong2.

  3. 3

    Haluskan semua bahan bumbu halus.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Aduk dan masak hingga harum.

  5. 5

    Tuangkan air, dan masak hingga mendidih. Beri garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan kikil dan aduk.

  7. 7

    Kecilkan api, lalu masukkan santan, aduk hingga mendidih.

  8. 8

    Penyajian : Tata dalam mangkok potongan tomat, kentang goreng. Tuang kuah dan kikil. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapursiemamii💕
Dapursiemamii💕 @mixcelcooking220919
Siang bun minta resep sambel untuk soto kikil nya dooong bun

Resep Serupa