Patty Burger (Daging Isi Burger)

Name: Patty Burger (Daging Isi Burger)
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging giling sapi; 2 butir telur dikocok lepas; 1 ons tepung roti halus; 1/2 butir bawang bombay dipotong kecil2; secukupnya Lada +pala+garam

Dapur_Ine0 @cook_5354249

#PelengkapSarapanku#

Lebih banyak

Patty Burger (Daging Isi Burger)

Dapur_Ine0 @cook_5354249

#PelengkapSarapanku#

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 potong

200 grdaging giling sapi
2 butirtelur dikocok lepas
1 onstepung roti halus
1/2 butirbawang bombay dipotong kecil2
secukupnyaLada +pala+garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging giling dengan tepung roti. Diaduk hingga rata lalu masukkan potongan bawang bombay. Beri bumbu (lada+garam+pala secukupnya). Cicipi dulu rasanya baru masukkan kocokan telur hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.
2

Bagi adonan menjadi 12 bagian. Kemudian dibentuk bulat dan dipipihkan. Kerjakan satu persatu hingga adonan habis.
3

Patty burger sudah siap digoreng dan dimakan bersama roti. Bila belum ingin digoreng simpan didalam freezer.
4

Saran penyajian : roti khusus burger diberi sedikit mentega diisi dengan patty burger yg sdh digoreng + sayur + keju slice + saus tomat dan saus sambal. Dipanggang sebentar diatas teflon. Siap disajikan.