Lemon Chicken

Name: Lemon Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging ayam; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Tepung beras; 1 buah kulit lemon; 1 buah jus lemon; 1 siung bawang putih, cincang; 1 cm jahe, cincang; secukupnya Minyak; 1/2 cangkir kaldu ayam; 2 sdm gula; 1/2 sdt garam; Secukupnya Biji wijen putih; Irisan daun bawang

Sopha @sophadwi

Lemon Chicken

Sopha @sophadwi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bagian A
1/2 kgDaging ayam
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaTepung beras
Bagian B
1 buahkulit lemon
1 buahjus lemon
Bagian C
1 siungbawang putih, cincang
1 cmjahe, cincang
secukupnyaMinyak
1/2 cangkirkaldu ayam
2 sdmgula
1/2 sdtgaram
Hiasan
SecukupnyaBiji wijen putih
Irisandaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bagian A, 2 kali. Tiriskan.
2

Saus Bagian C. Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih dan jahe hingga harum. Tuangkan kaldu ayam, gula, dan garam sampai mengental. Kemudian tuangkan bagian B ke bagian C. Cicipi.
3

Kemudian masukkan bagian A ke saus. Campur dengan baik.
4

Sajikan dalam piring dan hiaskan.