Risoles isi sayuran yummy

Name: Risoles isi sayuran yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Terigu; 1 butir Telur; 2 sdm Tepung tapioka; Air (dikira2 saja, lupa nakar😁); secukupnya Garam, penyedap rasa; bahan isi; 3 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; secukupnya Garam, Lada, Gula & penyedap; 3 buah Kentang besar; 6 buah Wortel kecil2; 2 batang seledri & daun bawang; 2 lembar Daun salam; bahan polesan; 5 sdm adonan kulit di tambah air; Tepung panir

Okta Aldasya @cook_4564017

Cilegon, Banten

Risoles isi sayuran yummy

Okta Aldasya @cook_4564017

Cilegon, Banten

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramTerigu
1 butirTelur
2 sdmTepung tapioka
Air (dikira2 saja, lupa nakar😁)
secukupnyaGaram, penyedap rasa
bahan isi
3 siungBawang putih
4 siungBawang merah
secukupnyaGaram, Lada, Gula & penyedap
3 buahKentang besar
6 buahWortel kecil2
2 batangseledri & daun bawang
2 lembarDaun salam
bahan polesan
5 sdmadonan kulit di tambah air
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat isian dulu, haluskan bumbu, potong dadu kentang wortel, tumis bumbu, beri air masukan potongan kentang wortel daun salam seledri daun bawang, masak hingga matang
2

Buat kulit, aduk terigu tapioka telur garam penyedap jadi 1, tambahkan air sdikit demi sdikit, smpai adonan tidak encer tidak kental
3

Ambil 5 sdm adonan, pisahkan di magkok (utk polesan) dadar tipis2 adonan menggunkan teflon smpai adonan habis (maaf ga ke foto)
4

Setelah itu, beri isian dan gulung, masukan ke bahan polesan lalu gulingkan ke tepung panir
5

Tinggal di goreng atau disimpan di kulkas dl jg bisa