Risoles isi sayuran yummy

Okta Aldasya @cook_4564017
Cara Membuat
- 1
Buat isian dulu, haluskan bumbu, potong dadu kentang wortel, tumis bumbu, beri air masukan potongan kentang wortel daun salam seledri daun bawang, masak hingga matang
- 2
Buat kulit, aduk terigu tapioka telur garam penyedap jadi 1, tambahkan air sdikit demi sdikit, smpai adonan tidak encer tidak kental
- 3
Ambil 5 sdm adonan, pisahkan di magkok (utk polesan) dadar tipis2 adonan menggunkan teflon smpai adonan habis (maaf ga ke foto)
- 4
Setelah itu, beri isian dan gulung, masukan ke bahan polesan lalu gulingkan ke tepung panir
- 5
Tinggal di goreng atau disimpan di kulkas dl jg bisa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Suka banget bikin cemilan buat dirumah karna orang rumah pada suka nyemil, akhirnya dibikin risol 😁 Ade Rini Susanti -
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Lagi kepingin yang gurih2..Buat kudapan teman minum teh sore ini...😊 Lily Tobing -
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Risoles adalah jajanan yang Murmer tp rasanya gurih dan enak. Ini jg salah satu makanan favorit ku. Semua makanan jg aq doyan 😅. Yuk qta cus ke dapur 😁#5resepterbaruku ( 3 ) Nix Cantix ( Mama Nissa ) -
-
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Alhamdulillah rapih. Makasih buat yg udah julajuli risoles @dapurrenkganis .500gr tepung terigu jadi sekitar 43 kulit risoles. Adonan di resep ini lentur tipis tapi ga mudah sobek 👏 Dapur Renkganis -
-
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Kalo kata orang sih ni risoles juara banget deh pokonya,siapa aja yg makan pasti ketagihan,nagih melulu 😊 Ayu Cempluk -
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Resep risoles isi sayurBahan isian :1 buah wortel ( potong dadu kecil )1buah kentang potong dadu kecil3 siung bawang merah ( haluskan )2 siung bawang putih ( haluskan )1/4 sdt garam1/4 sdt penyedap1/4 sdt gulapasir1/4 sdt ladaBahan kulit :250 g tepung terigu2 sdm tapioka2 sdm margarine lelehkanAir secukupnyaSejumput garamBahan lapisan kulit :Tepung panirTelur kocokSaus Sambal Jawara.Cara buat :1.buat kulit : masukkan semua bahan kulit , masukkan air sedikit demi sedikit aduk rata..sampai tdk ada yg menggumpal.kekentalan sedang cenderung encer..aduk sampai adonan licin lalu saring .Sisihkan2.buat isian : tumis bumbu halus lalu masukkan wortel dan kentang , masak sampai sayuran matang , tambahkan sedikit air . Tambahkan bumbu lainnya . Tggu sampai matang .3.buat kulit : siapkan teflon yg sdh di olesi minyak sedikit,tuang adonan kulit 1 centong sayur , biarkan mengeras atau tidak lengket di teflon lalu angkat .. lakukan hingga habis.4.masukkan bahan isian lalu gulung , kemudian masukkan ke telur kocok lalu gulirkan ke tepung panir .. lakukan hingga habis .5.masukkab ke kulkas bbrp menit ( 20 menitan ) supaya tepung panirnya nempel sempurna ..6.panaskan minyak dan goreng risoles hingga matang kecoklatan . Angkat7.sajikan dengan sambel jawara Lis Achmady 🆕 -
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
suami paling doyan tuh gorengan bwat tmen minum kopi,risoles ini salah satunya. Rita juliana -
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Ceritanya saya sama suami pulang dari arisan ditempat saudara,suami bilang suka makan risol ditempat arisan tadi,,langsung berperang deh dengan bahan2 si risol heee Ewis Sinaga -
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Ini adalah salah satu dagangan saya. Sambil kerja dan kuliah diselipin jualan ini buat tambahan dan Alhamdulillah banyak yang suka dan bertahan sampai saat ini. AnisSp -
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Walaupun kayanya kulit risolnya ketebelan...😂😂 tapi tetep enak sih, apalagi kalo makannya di cocol saos sambel... hmmm..endeusss... 👍#recook_nana_hanif Rhinie’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/739857
Komentar (3)