Sosis Babi Kecap

Name: Sosis Babi Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sosis babi (isi 10); 2 liter air; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang putih iris goreng; 5 siung bawang merah iris goreng; 100 ml kecap manis (bisa 50ml saja); Secukupnya pala lada kaldu jamur bumbu ngohiong garam

Maya Fang @maya_fang

SOLO

Makanan favorit keluarga saya, tapi berhubung kalo beli diluar mahal, akhirnya saya bikin sendiri dirumah, tapi saya belinya sdh di bungkus kulit kolagen di pasar ya.

Lebih banyak

Sosis Babi Kecap

Maya Fang @maya_fang

SOLO

Makanan favorit keluarga saya, tapi berhubung kalo beli diluar mahal, akhirnya saya bikin sendiri dirumah, tapi saya belinya sdh di bungkus kulit kolagen di pasar ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsosis babi (isi 10)
2 literair
5 siungbawang putih
5 siungbawang putih iris goreng
5 siungbawang merah iris goreng
100 mlkecap manis (bisa 50ml saja)
Secukupnyapala lada kaldu jamur bumbu ngohiong garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus sosis babi, 30 menit di pinggan tahan panas.
2

Panas kan air, masukan geprekan bawang putih dan tunggu hingga mendidih.
3

Setelah mendidih masukkan kecap, lada, pala, kaldu jamur, garam, bumbu ngohiong. Koreksi rasa. Serta masukan bawang putih dan merah goreng (diremukkan)
4

Setelah rasa pas, masukkan sosis babinya tunggu hingga meresap dan menyusut kuahnya. Siap untuk disajikan