Nastar lumer teflon
Rasa kangen sama nastar udah gk kebendung lagi ya gini niii...gk ada oven,teflon pun jadi..pokoknya modal nekat bgt deh bikin nastar ini..eh tapi tapi..jadi loooohh...enyaaakk lagiii...sampe2 2 loyang pertama abis seketika..
Nastar lumer teflon
Rasa kangen sama nastar udah gk kebendung lagi ya gini niii...gk ada oven,teflon pun jadi..pokoknya modal nekat bgt deh bikin nastar ini..eh tapi tapi..jadi loooohh...enyaaakk lagiii...sampe2 2 loyang pertama abis seketika..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat selai :
Parut/ blender nanas,masak dengan daun pandan hingga air menyusut,masukkan gulpas dan garam aduk hingga kesat dan menjadi selai.angkat dan dinginkan
- 2
Dalam wadah lain. Hancurkan kuning telur lalu masukkan gula halus dan margarin.aduk pakai whisk hingga rata.masukkan tepung terigu,maizena,vanilli,dan susu,aduk pakai spatula hingga rata lalu diteruskan ulen pakai tangan hingga adonan dpt dibentuk
- 3
Panaskan teflon dengan api kecil hampir mati dan diberi saringan dandang diatas nya lalu tutup.Bentuk bulat adonan,pipihkan lalu isi selai,tutup dan bentuk bulat lagi.atur dikertas nasi yg sdh digunting jadi 4 bagian.setelah teflon panas letakkan susunan adonan diatas saringan dandang.tutup teflon
- 4
Sebaiknya jangan susun adonan terlalu dekat dan banyak karena bisa nempel..saya bisa atur max 12 pcs
- 5
Setelah setengah matang oles atasnya dengan kuning telur kemudian tutup lagi.tunggu sekitar 10-15 menit nastar matang sempurna.tapi memang berbeda dengan nastar yg dipanggang menggunakan oven.bagian atas nastar tidak bisa trllu coklat.klo nekat tunggu bagian atasnya kecoklatan yg bawahnya keburu hangus cyiiiin ;p
Selamat mencobaa :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)