Daging berbumbu

Name: Daging berbumbu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging has dalam; 2 buah tomat, potong bagi 2; 10 butir telur puyuh; 1 batang daun pre; 2 lembar daun jeruk, sobek; Bumbu halus:; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt merica butir; 2 cabe merah, buang biji nya; secukupnya Garam, gula,& kecap manis,; secukupnya Air putih,

julia @juliaeka24

Surabaya

Masakan dg bumbu minimalis, tp hasilnya memuaskan..

Lebih banyak

Daging berbumbu

julia @juliaeka24

Surabaya

Masakan dg bumbu minimalis, tp hasilnya memuaskan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging has dalam
2 buahtomat, potong bagi 2
10 butirtelur puyuh
1 batangdaun pre
2 lembardaun jeruk, sobek
Bumbu halus:
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 sdtmerica butir
2cabe merah, buang biji nya
secukupnyaGaram, gula,& kecap manis,
secukupnyaAir putih,

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan daging, aduk smp berubah warna & kaku.. Tambahkan garam, gula,& kecap manis.. Aduk rata. Beri air..masak sampai daging empuk & kuah mengental. Koreksi rasa.
2

Setelah daging empuk & kuah mengental, masukkan telur puyuh, daun pre,& daun jeruk. Aduk2.. Angkat. Sajikan