Bistik Ayam

Name: Bistik Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 potong Ayam (direbus dgn bumbu racik ayam goreng dan digoreng); Bumbu Halus:; 7 siung Bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 ruas jahe; secukupnya merica; Pelengkap:; 1/2 Bawang bombai ukuran besar (di rajang); secukupnya Kecap Manis; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Gula Merah (saya skip); penyedap rasa (saya pakai masako); secukupnya Garam

Tika @Bluewyyy

Balikpapan , Kal-tim

kalau lagi kangen masakan mama biasanya saya masak ini , rasanya enak di makan pake nasi anget 😆

Lebih banyak

Bistik Ayam

Tika @Bluewyyy

Balikpapan , Kal-tim

kalau lagi kangen masakan mama biasanya saya masak ini , rasanya enak di makan pake nasi anget 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 potongAyam (direbus dgn bumbu racik ayam goreng dan digoreng)
Bumbu Halus:
7 siungBawang merah
5 siungBawang putih
1 ruasjahe
secukupnyamerica
Pelengkap:
1/2Bawang bombai ukuran besar (di rajang)
secukupnyaKecap Manis
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaGula Merah (saya skip)
penyedap rasa (saya pakai masako)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukan rajangan bawang bombai dan tumis sebentar hingga bawang bombai layu
2

Masukan secukupnya air, kecap, gula pasir, garam dan penyedap rasa
3

Kemudian masukan ayam dan masak hingga air sedikit mengental
4

Tes rasa, jika sudah pas Bistik Ayam siap disajikan 😊