"Fruit Pastry Cake"
Niatnya mau abisin
Stok buah-buahan di kulkas,
Khawatir keburu layu, kan mubadzir... 😊
Daaaannn.... Alhamdulillah,
Jadilah ini 😋
🍓 Cake ini rasanya Nano-Nano,
Manis, Asyeemm, Syeegeerr...
🍇 Harum butter dan buahnya itu lho, menggoda.. (hihii)
🍋 Bagian atas cake berasa legit banget,
dibagian dalamnya moist&padat...
🎶 Makan 1 Cup udah kenyang, pas banget sambil minum teh hangat sore ini...
#CeritaMasakKu
"Fruit Pastry Cake"
Niatnya mau abisin
Stok buah-buahan di kulkas,
Khawatir keburu layu, kan mubadzir... 😊
Daaaannn.... Alhamdulillah,
Jadilah ini 😋
🍓 Cake ini rasanya Nano-Nano,
Manis, Asyeemm, Syeegeerr...
🍇 Harum butter dan buahnya itu lho, menggoda.. (hihii)
🍋 Bagian atas cake berasa legit banget,
dibagian dalamnya moist&padat...
🎶 Makan 1 Cup udah kenyang, pas banget sambil minum teh hangat sore ini...
#CeritaMasakKu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Panaskan oven disuhu 180°C api bawah selama ±15 menit.
- 2
Mixer dengan kecepatan maksimal butter, gula pasir, dan air lemon sampai butter berwarna pucat dan mengembang.
- 3
Masukan telur satu persatu. Sampai adonan berwarna putih dan mengental.
- 4
Matikan mixer, masukan parutan kulit lemon, aduk rata, lalu tepung terigu, Vanilli bubuk, aduk balik dengan spatula hingga semua tercampur rata. Sisihkan.
- 5
Topping: taburkan gula pasir pada strawberry dan kiwi, sisihkan.
- 6
Siapkan cup case. Tuang adonan ± ¾cup. Ketuk-ketuk 3x untuk mengeluarkan gelembung udara dalam adonan. Lalu beri buah, kismis, sukade.
- 7
Masukan dalam oven, panggang ± 45 menit dengan api bawah. Lalu dengan api atas bawah ±5 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Lakukan tes tusuk.
- 8
Setelah matang, segera keluarkan dari oven, lalu dinginkan diatas cooling rack. Cake siap dinikmati.
- 9
Selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)