Vöröslencsefőzelék, paradicsomos húsgolyókkal

Name: Vöröslencsefőzelék, paradicsomos húsgolyókkal
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db piros pritamin paprika; 2 db hegyes erős paprika; 2 fej vöröshagyma; 1 db piros chili paprika; 3 gerezd fokhagyma; 2 mokkáskanál egész köménymag; 1/2 mokkáskanál chili pehely; 1 csapott evőkanál só; 2 db babérlevél; ízlés szerint füstölt paprika fűszer (elhagyható); 400 gramm dobozos sűrített paradicsom; 400 gramm konzerves darabolt paradicsom; 500 gramm vöröslencse; 1 evőkanál kókuszzsír vagy zsír/étolaj; 1 kg darált hús (sertés vagy pulyka vagy csirke); 150 gramm sűrített tubusos vagy konzerves paradicsom; 1 teáskanál egész köménymag; 1 teáskanál mustár; 1 evőkanál só; 1 evőkanál darált chili paprika; 3 gerezd fokhagyma; 2 db tojás; ízlés szerint barbecue fűszerkeverék

Ninnaska @ninnaska_101

Magyarország

Fitt recept‼️ Mivel nem tartalmaz lisztet ✅, sűrítésre nem használtam, és felesleges zsiradék ✅ sincs sütésnél hozzáadva, mert sütőben lett sütve, illetve nincs benne panírmorzsa ✅. Nagyon egészséges a vöröslencse, és nagyon finom is. Én általában jó sok paradicsommal készítem. Próbáljátok ki! 😊 #2019

Olvass tovább

Vöröslencsefőzelék, paradicsomos húsgolyókkal

Ninnaska @ninnaska_101

Magyarország

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

Lencsefőzelék:
1 dbpiros pritamin paprika
2 dbhegyes erős paprika
2 fejvöröshagyma
1 dbpiros chili paprika
3 gerezdfokhagyma
2 mokkáskanálegész köménymag
1/2 mokkáskanálchili pehely
1 csapott evőkanálsó
2 dbbabérlevél
ízlés szerintfüstölt paprika fűszer (elhagyható)
400 grammdobozos sűrített paradicsom
400 grammkonzerves darabolt paradicsom
500 grammvöröslencse
1 evőkanálkókuszzsír vagy zsír/étolaj
Paradicsomos húsgolyók :
1 kgdarált hús (sertés vagy pulyka vagy csirke)
150 grammsűrített tubusos vagy konzerves paradicsom
1 teáskanálegész köménymag
1 teáskanálmustár
1 evőkanálsó
1 evőkanáldarált chili paprika
3 gerezdfokhagyma
2 dbtojás
ízlés szerintbarbecue fűszerkeverék

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A zöldségeket megmossuk, majd a paprikákat, a vöröshagymát, és a fokhagymát apró darabokra, kockákra vágjuk. A chili paprika magjait távolítsuk el. A kókuszzsíron feltesszük egy nagyobb lábasba a vöröshagymát először és a fokhagymát, üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a paprikákat is. 2-3 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomokat is.
2

A lencsét átmossuk. Fűszerezzük is. Adjuk hozzá a lencsét is, öntsük fel 0.5 dl vízzel. Majd alacsony lángon főzzük készre. Fedő nélkül.
3

A húsgolyóhoz mindent egy tálba teszünk, és összegyúrjuk. Kis golyókat formálunk belőlük, és zsírpapírra tesszük. 200 C fokos előmelegített sütőbe tesszük. Készre sütjük.
4

Jó étvágyat hozzá!