Ayam Hainan
Sebenernya ini pgen bikin nasi hainan cuma karna nasinya udh mateng, jdi cuma bikin ayamnya aja 😃
Ayam Hainan
Sebenernya ini pgen bikin nasi hainan cuma karna nasinya udh mateng, jdi cuma bikin ayamnya aja 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kalau bisa ayamnya utuh 1 ekor, kemudian taburi garam.. lalu diamkan kurlep 5 menit
- 2
Potong bawang bombai dan daun bawang, kemudian iris tipis jahe dan geprek bawang putih. Masukan kedalam ayam dan sekitarnya. Kemudian masukan ayam ke dalam panci untuk merebus dan masukan air.
- 3
Mulai rebus ayam dengan api sedang, kemudian masukan garam, lada dan kaldu jamur masak sampai air mendidih dan ayam mateng, kemudian icip rasa.. jika sudah pas matikan kompor dan ayam siap dihidangkan
- 4
Nah untuk kaldu ayamnya bisa dipake untuk nasi hainannya cuma karna nasi sudah dimasak td pagi, jdi kuahnya sya untuk sop aja,, tinggal ksi bawang goreng diatasnya.. dan jdi lah sop kaldu ayam hainan.. karna ada jahe jdi bisa bikin badan anget pas minum kuahnya.. apa lagi kalau diminum pada saat panas.. mantul hee
- 5
Selamat mencoba 😃
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Denartt bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar