Pertama didihkan air (setengah panci air, panci ukuran sedang). Setelah air didih, masukkan daging ayam, rebus hingga matang. Setelah itu angkat & tiriskan ayam, suir2 daging ayam hingga menjadi bagian kecil.

Nb. Air rebusan ayam jgn dibuang, itu digunakan sebagai kaldu sup.

Air kaldu rebusan ayam tadi nya, di didihkan kembali. Lalu masukkan jagung (jagung disisir terlebih dahulu menjadi butiran), suiran ayam, jamur kancing, jamur enoki, dan so un.

Lalu masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan, aduk rata sampai kekentalan sup yg diinginkan.

Lalu masukkan telur secara perlahan sambil sup terus di aduk, agar telur tidak menggumpal

Terakhir masukkan garam, lada, & penyedap rasa secukupnya sesuai selera. Aduk rata, didihkan sebentar. Selesai